湖北黄鳝控股公司表示，公司投资建设黄鳝越冬试验基地，一次性可容纳暂养黄鳝200万斤。基地通过精准控制温度和定期调水方式优化黄鳝生存环境，根据黄鳝不同规格合理控制暂养密度，以“科学调理”等方式提升黄鳝品质。在优良的暂养技术和精细管理下，黄鳝在越冬期间的存活率达到97％以上，口感鲜美的高品质黄鳝受到销售商和消费者的广泛认可。

黄鳝品质有保障，“良品”促“良销”效果显著。公司基于国内黄鳝市场行情，结合目标城市客户需求，将不同规格的高品质黄鳝陆续销往江浙沪和京津冀等地区。自春节来，来自全国各地的黄鳝需求订单持续增长，目前日销量达到2万斤以上。

同时，公司采用“暂养调理＋错峰采销”的方式，在满足冬季黄鳝市场需求的同时，有效稳定了国内黄鳝市场价格，保护了鳝农养殖积极性，提升了养殖效益。

据悉，下一步，湖北黄鳝控股公司将持续发挥国有企业引领带动作用，扩大黄鳝暂养及采销规模，持续提升暂养黄鳝品质，逐步完善全省乃至全国营销网络，聚力促进黄鳝产业链上下游有效协同，助力湖北黄鳝产业高质量发展。