“一碗太婆香豆花，养活多少家?”在乌江北赫章，作为贵州毕节十大名吃之一“徐家太婆香豆花”的创始人，徐仁仙在垂暮之年，心里有一件大事，就是要把她创立的品牌推向全国。让大家都来加盟发财，是太婆的愿望。今天早上，徐仁仙在接受前沿时报记者采访时，倒出了她的内心话。

徐仁仙说，我已开了3个分店，现在我想把它开向全国，让大家来找钱。在赫章，领导们对我这个品牌是很支持的，外国人外省人来，都安排在我的店里，我家生意太好得很，在水城和威宁都开了分店。因为拆迁，如今当初那个起家之店——原赫章“广鸿餐馆”已拆除。 赫章“徐家太婆香豆花”获得国家工商行政管理局商标注册的商品服务项目，已列入《贵州名菜大典》。面向省内外诚招加盟店，是近年来徐仁仙向当年帮助她策划了“徐家太婆香豆花”品牌的前沿时报发现频道主编李才武多次交代的事。

徐家太婆香豆花品牌见证

“教会加盟者做蘸水，做豆花，我一点都不保留”。徐仁仙告诉前沿时报记者，按照市场加盟游戏规则，用法制来保障品牌的健康运作。作为“赫之味”——赫章之味的头道成熟大菜，徐家太婆香豆花是贵州毕节十大名吃之一，在贵州声名暇迩。

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在赫章，有很多消费者都可见证这一点：徐仁仙买菜买好菜。徐家太婆香豆花的口碑来自绝对的品质保证。徐仁仙视做生意为做人。

赫章是中国樱桃之乡，赫章还是中国红色旅游的“第二遵义”，徐仁仙认为，发展文化旅游，是赫章经济发展的必由之路，赫章农特产品要出山才有出路，她赞同策划人李才武的赫章农产出山的理念和观点。

对于当年策划了徐家太婆香豆花品牌的李才武记者，徐仁仙说：“他的心很软，(李才武)为了大家谋出路，他是个好人!”。徐仁仙告诉记者，不是这样的话，这些年李才武日子不会过得那样艰难。

“现在赫章还是要发展旅游，徐家太婆香豆花要赶紧推向全国，我对技术不保留!”徐仁仙告诉前沿时报记者。（完）

(编辑：张曦)