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第六届酒博会助中国白酒走向世界
时间:2016-09-13   来源:国际商报   作者: 闫岩  点击: 次
         新形势下,推动贵州酒业发展,必须主动适应经济发展规律、技术变革趋势和消费市场变化,更加注重创新发展模式,更加注重拓展消费市场,更加注重文化传承,更加注重生态环保,更加注重开放交流。本届博览会名酒荟萃、名企云集、名家汇聚,必将对世界酒产业发展产生重大影响。

  9月9日,第六届中国(贵州)国际酒类博览会暨2016促进消费增长与世界经济发展峰会在贵阳隆重开幕。酒博会由商务部与贵州省人民政府共同主办。本届酒博会期间,记者就酒博会相关问题采访了贵州省商务厅副厅长马雷。

  贵州省把酒产业列为贵州“五张名片”之首,深入实施以优质白酒为主的产业发展战略和品牌带动战略,着力提升酒产品供给质量和效率,全省酒产业持续健康发展,贵酒核心竞争力、品牌影响力、文化凝聚力与日俱增。贵州省商务厅副厅长马雷认为,作为贵州省的第一支柱产业,酒产业有着非常重要的地位和意义,同时,以酒博会为代表的会展经济也为区域经济发展注入了不竭的动力。

图为贵州富鑫酒业有限公司展台前,顾客正在询问该公司生产酒类制品

 

  白酒行业面临向好拐点

  以国酒茅台为代表的酱香型白酒是贵州的一张金字招牌,提起贵州,人们往往最先想到的就是茅台酒。据了解,今年1~8月,茅台集团完成白酒产量6.94万吨,同比增长25%。其中,茅台酒3.68万吨,实现销售收入308亿元,同比增长15%,上缴税金98亿元,同比增长23%。总体来看,一季度实现了“开门红”,二、三季度延续了前两个季度的良好态势。“白酒行业与农业有着非常密切的联系,今年上半年,酒业超过了煤电行业,成为了贵州省内的第一支柱产业,这与贵州‘绿色发展’的战略非常吻合。”马雷对记者表示。

  记者了解到,贵州近日列入首批国家生态文明试验区,这标志着贵州生态文明建设站在了新的历史起点。为坚持生态优先,牢牢守住山青、天蓝、水清、地洁的生态底线,贵州省提出,发展绿色经济、建造绿色家园、完善绿色制度、筑牢绿色屏障、培育绿色文化,推进国家生态文明试验区建设。

  然而,今年来白酒行业的发展持续走低,酒企面临着种种困境。对此,马雷认为,白酒行业具有周期性特点,今年上半年白酒消费总体平稳,白酒行业正面临向好拐点的机遇。“白酒行业的周期性被戏称为‘发酒疯’,起起伏伏是家常便饭。但以茅台集团上半年的表现来看,白酒行业正在向好的方面发展。尤其是酱香型白酒,其本身的酿造工艺具有一定的先进性,并且具有群体品牌优势。”马雷说。

  白酒企业“蜕变”的关键在于品牌营销。马雷表示:“稳中向上、高端发力应该是贵州酒发展的总体趋势,而绿色和环保则是贵州发展白酒行业的独特优势。”

 

  酒博会推动白酒国际化

  贵州省省长孙志刚在本届酒博会开幕式上表示,新形势下,推动贵州酒业发展,必须主动适应经济发展规律、技术变革趋势和消费市场变化,更加注重创新发展模式,更加注重拓展消费市场,更加注重文化传承,更加注重生态环保,更加注重开放交流。本届博览会名酒荟萃、名企云集、名家汇聚,必将对世界酒产业发展产生重大影响。

  图为一组可爱的苗族人偶,出现在一家贵州酒企上

 

  在谈到中国白酒的国际化发展时,马雷表示,让更多境外消费者了解和喜欢上中国白酒,是酒博会的目的之一。“酒博会一直是向气候寒冷、口味相近的境外消费者介绍白酒的重要舞台,也希望能根据他们的口味特点、消费习惯为出口白酒注入更多个性化因素。”

  但马雷也同时指出,目前酒博会的外国参会企业数量还有很大提升空间,这与国内白酒企业国际化的积极性不高有一定关系。“茅台酒出口占全国白酒出口总量的七成左右,很多国内白酒企业没有很强烈的国际化需求。同时,企业国际化人才的缺乏,也是一个阻碍中国白酒走向世界的重要原因。”

  图为侗族舞蹈表演

 

  酒博会已经在贵阳举办了六届,对贵阳区域经济做出了突出贡献。“会展经济的形成和发展,带动了贵阳,乃至全省的旅游业、酒店业、餐饮业、零售业、商业地产发展。”马雷说,“酒博会是贵阳会展中心落成后承办的第一个大型展会,周边五星级酒店数量从零快速增长到10家,商业地产价格比临近区域高出20%左右,交通网络的发展也从几条主干道发展成30~40公里左右的路网。”

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