为传承和弘扬中华优秀传统文化,推动文物活化利用,推进文明交流互鉴,铭刻盛世辉煌,中国收藏家协会启动“中华传统酒文化保护与复兴工程”,特联合贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司、中国酱香酒酿酒大师余方强,秉承古法酱酒酿造工艺,发扬大国工匠精神,小批量勾调,推出收藏级《神秘元青花·秘境》珍藏酒。
名称:神秘元青花·秘境(中国收藏家协会严格甄选、酱香封藏)
这 究竟是一款怎么的产品,为什么一面世就能得到众多见多识广的收藏家好评?
以极致美学,致敬酱香艺术
作为一款收藏级的产品,我们先来看看它的颜值。
提起青花瓷,收藏家们都耳熟能详。青花瓷源于唐宋,盛于元明。而元青花一改中国瓷器含蓄内敛的传统风格,以其大气豪迈气概和艺术原创精神,将青花绘画艺术推向巅峰,确立了后世青花瓷的繁荣与长久不衰,可以说是开一代审美之先河。元青花的美学高度,被全世界所公认。因此,收藏一个元青花的瓷瓶,成为许多收藏家的梦想。
然而,由于元青花世界现存不足300件,非常稀少,因此价值连城,只有极少数的收藏家才有机会拥有。
去年11月,中国收藏家协会推出了第一款《神秘元青花》珍藏酒,让许多收藏家得以“圆梦”。
与去年11月那款《神秘元青花》珍藏酒相比,今天新推出的这款《神秘元青花·秘境》珍藏酒酒瓶以元代特有、存世极少的国宝“元青花云龙凤纹扁壶”为原型,施以青花瓷中极为珍贵的青花釉里红烧制工艺,描绘出“龙腾四海、凤舞九霄”的美好意境,呈现出和谐完美、富丽典雅的传统艺术气息,更具收藏价值。
据专家介绍,釉里红起源于宋代钧窑的紫红斑釉。它可单独装饰,也可把青、红色料结合使用(此装饰叫青花釉里红),釉里红呈色稳定敦厚,在我国传统习惯上,常以这种色彩象征吉祥康乐和繁荣昌盛,是别有特色的传统艺术。
由于釉里红有严格的煅烧条件,烧成范围狭窄,比起青花瓷来要娇贵得多,所以其品种、产量及所产生的影响就不及青花瓷,但它具有青花瓷不具备的那种红宝石般的富丽感,加之难于烧成导致的“物以稀为贵”,历代都是十分名贵的珍藏品。
作为神秘元青花的典范杰作,中国收藏家协会将文物活化利用,融入了精美的龙凤图腾与醇厚的古法酱酒酿造工艺,《神秘元青花·秘境》散发出富丽典雅的艺术气息,以极致美学致敬酱香艺术。
历时1825天精工细作,呼吸之间已然酣畅淋漓
作为一款收藏级别的珍藏酒,光有“面子”是远远不够的,更要有“里子”。
“ 选择酒体之初,我们就决定这一次我们只关注酒体的质量,只为我们中国收藏家协会的会员能喝到真正好的酱酒,抛开品牌,抛开宣传,只为这一滴醇厚酱香,以匠心致敬中国收藏家协会成立25周年。”
中国收藏家协会副秘书长、烟酒茶艺委员会会长王邦华介绍说:“我们跑遍酱酒产区,几经寻觅,诸多尝试,深入对比,最后把目光放到了茅台镇酱香酒7.5公里黄金生态圈,选择了成立于清朝道光年间,至今已有200年历史,生产独特酱香的夜郎古酒厂,选择了中国酱香酒酿酒大师、中国酒都十大匠心人物的余方强。他曾经说过这样一句话:我有一个梦想,让世界爱上中国酱香。一辈子酿好一坛酱香美酒,其足矣!余方强一直奉行匠人精神,由他来为我们亲自把关酿造这款酒,是最有力的品质保证。”
神秘元青花全新升级,这为酿酒大师们带来了灵感,激发他们以丰富多样的手工技艺加以润饰。将极致酱香艺术捕获于元青花·秘镜之中配以精湛的珍稀工艺,赋予神秘元青花·秘镜的新生。
这一次,余方强大师借助古法酱酒酿造工艺,历时1825天精工细作,呈现出酱酒酿造的恢宏气势与酒体的精妙细节,呼吸之间已然酣畅淋漓。
作为一款大曲坤沙酱酒,《神秘元青花·秘境》严格按照12987酱酒工艺酿造,小批量勾调,经时光雕琢、铸就艺术酱香,是一款大国工匠的扛鼎之作。
可以说,每滴酒液,都凝聚神秘酱酒文化之精髓,余味与醇香之间,如观史记,如沐史册;每滴酒液,都在倾诉一段神秘故事,是一杯酒,更是一种境界。
“我们相信经过时间雕琢的东西,才是最有温度的诚意之作。从时间的艺术,到元青花艺术大作,执着匠心赋予文化与味蕾的双重挑战。”王邦华说。
据悉,《神秘元青花·秘境》珍藏酒限量发售9999箱,每一瓶都有余方强大师亲笔签名,仅供中国收藏家协会会员尊享。中国收藏家协会还特别对《神秘元青花·秘境》珍藏酒逐瓶进行了备案溯源,同时联合中国邮政首次出具邮资收藏证书,一瓶一证一编号,绝无仅有,值得珍藏。
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