为传承中华民俗文化,营造节日气氛,2023年12月18日,青菱街道美好新城社区开展了“立冬饺子 暖心志愿”的冬至包饺子活动。
活动伊始,参加活动的居民们陆陆续续的来到现场,准备大展身手,大秀包饺子的绝活。黄阿姨自告奋勇,从和面开始,到切成大小一致的面团,再到面粉搓揉,用擀面杖擀压成一片片饺子皮,分发给大家来包饺子,手艺十分熟练,引得社区书记涂贻伟跃跃欲试,兴奋的说道:我也要来试试,我要和我的居民们一起包饺子!
现场氛围热火朝天,有的人擀面皮,有的人包饺子,大家一边分享着各自包饺子的形状,一边聊着社区的变化和邻里趣事,现场气氛和谐、笑语不断,到处洋溢着“家”的味道、“家”的温馨。面皮和肉馅在指尖穿梭,不一会儿,肉馅见底了,饺子在盘中排着队,等着烧热水下锅。
一盆盆热气腾腾的饺子出锅了,引的现场赞叹声连连不断。奶白色的汤水混合着一个个白嫩嫩的水饺,由社区书记亲自给居民们盛起。
居民们一边吃着热腾腾的饺子,一边感慨:“这个肉馅调的好啊,很好吃!咱美好新城社区更好啊,为居民谋福利办活动不断!每一个饺子代表着社区对我们的关爱,我给社区点赞!”
岁寒又冬至,团圆正当时!此次包饺子活动,吃的是团聚,是对新年的期盼,是一份对来年为好向往的愿景,不仅弘扬了中国的传统文化,让社区居民与我们一起共同庆祝冬至的到来,还让来自五湖四海的居民们相聚于此,让居民们能感受到了来自美好新城社区的温暖!
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