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为了医护人员前方全力抗“疫”,他们在后方用心做着每一道营养美食
时间:2020-03-30   来源:湖北新市民网综合   作者:刘涛  点击: 次

        本网讯:在党和政府的正确领导下,经过来自全国各地的医护工作者长达两个多月的奋战,武汉疫情、湖北疫情、中国疫情,终于初步得到有效遏制。

        其实,我们在讴歌那些可爱、可敬的医护工作者的同时,还有那些在后面,默默做着交通、交警、环卫、生活等各种配套工作的辛勤工作者同样值得我们感恩。

        据了解,2020年2月23日(除夕),华中科技大学餐饮部总监陈天虎同志接到了上级命令,疫情期间医务人员在无休止的工作,就餐问题无法保障,命令天虎同志迅速组织餐饮工作人员为武汉第三人民医院所有工作人员做好就餐保障(几百名工作者,每天2000多份餐食)。

        接到命令后,如何组织人员(所有工作人员都已放假回家),如何收集食材(武汉各大市场都以关门)是陈天虎同志首先要解决的问题。工作人员的集结,一家一家的亲自拜访邀请召唤,食材收集在武汉市各大小餐饮店里挨家挨户的收集,只要能吃先收集回来再研究如何制作。在第一次保障送餐中这个高大的汉子哭了,因为他看到了白衣天使们忙碌的没有时间吃饭,看到了资源短缺的事情很多医护人员在用方便食品充饥,他暗下决心一定让我们的英雄吃好,吃的有营养。这段坚苦的时期很快就过去了。

       大量物资在不断的从全国各地送往武汉,他和团队们说:“在食材紧缺的时候我们可以做到,在食材充足的时候我们要做的更好”。

        在全国医护人员支援武汉,他了解到上海医疗队由于武汉的天气潮湿继续烘衣机烘干机的时候,他号召湖北餐饮界人士购买一百台格力烘干机捐赠给了上海医疗队。全国各地支援武汉的医疗队陆续圆满完成任务已经返回,他们还在一线工作着,谁都想家,想爱的人,在同一个城市而不能相见的痛苦我们可以想象,这种付出应该叫他们一声英雄!

 

        陈天虎接受媒体采访时称:全国万里增援武汉抗“疫”,我们必须筑好坚强后盾,“正真能为祖国和人民做点事情的机会不多,我想,我真的很幸运。”

 
(编辑:张熙)

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