首届鹤峰葛仙米产业发展专题研讨暨品鉴会在武汉举办

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时间：2024-05-19 来源：本网作者：申玉洁点击：次

近日，首届鹤峰葛仙米产业发展专题研讨暨品鉴会在武汉举办。

会上，鹤峰县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予“中国葛仙米之乡”称号；与湖北省烹饪酒店行业协会、湖北经济学院、武汉餐饮业协会签订战略合作协议，与部分五星级酒店、武汉黑珍珠餐厅等相关市场主体签订鹤峰葛仙米供货协议。

武汉大学质量发展战略研究院院长程虹等行业专家围绕葛仙米品牌运营、品牌宣传进行主旨演讲，从专业角度阐释鹤峰葛仙米的市场和营养价值。楚菜大厨卢永良团队现场制作葛仙米主题菜品，通过不同的菜式，全方位展现鹤峰葛仙米的高品质和多样性。

近年来，鹤峰县将葛仙米作为富民强县的主导产业之一，高位推进、优先发展，在人员力量和资金投入上予以保障，制定葛仙米产业规划，建设“葛稻共生”产业示范园，加强产销对接，产业发展取得初步成效，先后获国家农产品地理标志、国家地理标志产品保护。

活动由武汉大学质量发展战略研究院指导，鹤峰县兴容产业投资有限责任公司主办，湖北省烹饪酒店行业协会承办。

（申玉洁）

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