驿壶老酒以延安市宝塔区甘谷驿镇史家背河村釣沟山泉水为水引,精选当地优质高粱、玉米、小麦、大米、糯米为原料。
严格遵循粮食粉碎、拌料、润糁、蒸料、扬冷、拌曲、粮糟入窖、踩窖、封窖发酵、粮糟出窖蒸馏等传统工序,以精湛的酿造工艺,先进科学的酿酒设备,酿造出美味醇香的纯粮白酒。
驿壶老酒以延安市宝塔区甘谷驿镇史家背河村釣沟山泉水为水引,精选当地优质高粱、玉米、小麦、大米、糯米为原料。
严格遵循粮食粉碎、拌料、润糁、蒸料、扬冷、拌曲、粮糟入窖、踩窖、封窖发酵、粮糟出窖蒸馏等传统工序,以精湛的酿造工艺,先进科学的酿酒设备,酿造出美味醇香的纯粮白酒。