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百年纯酿 源起“民主之家”
时间:2017-05-23   来源:天天快报   作者:总编  点击: 次

摘要:

    酿枣子酒是外祖母金竹生的专长,逢年过节庆生或招待八方宾客都用这种入口绵甜、回味悠长的枣子酒。抗战时期,外祖父鲜英曾用它款待过毛泽东、周恩来、张澜、冯玉祥、梁漱溟、

    酿枣子酒是外祖母金竹生的专长,逢年过节庆生或招待八方宾客都用这种入口绵甜、回味悠长的枣子酒。抗战时期,外祖父鲜英曾用它款待过毛泽东、周恩来、张澜、冯玉祥、梁漱溟、柳亚子、郭沫若等所有到过重庆的名流显贵。

鲜为人知的特园秘制枣子酒曾让毛泽东第一次大醉而归,而它的故事还得从八十多年前,中国唯一的“民主之家”特园与它的主人鲜英说起。文中提及的有关细节均来自于鲜家家史记载,以及特园中国民主党派历史陈列馆的正式文献史料。

特园卧流嘉陵江 竹生秘酿枣子酒

 特园的核心建筑群“鲜宅”

“特园”是我的老家,也是中国共产党的老朋友,川军实力派将领、著名爱国民主人士,外祖父鲜英先生的私宅公馆。它位于重庆上清寺西南角风景秀丽的嘉陵江畔,1931年建成后占地七十余亩,由鲜宅、达观楼、平庐、康庄等十余栋建筑物组成。因为鲜英字特生,故名其宅为特园。

鲜宅是特园的中心部分,主楼“达观楼”内有鲜英的书斋、客厅和卧室等,居室宽敞错落有致。此楼为青砖饰面的中西式楼房,雄踞山头,矗立在异彩纷呈的树木花草之间,嘉陵江卧流山下。身在后花园俯瞰江岸,但见波光帆影有超凡拔俗之感。

 外祖母金竹生生在西充县城,家里开过一间小小的中药铺。每年旧历八月,鲜枣熟透的时候,外祖母总要吩咐厨房师傅买回冬枣洗净风干装入大酒坛;然后派人买来上等白酒灌入酒坛盖盖密封。

大枣益气、养血、安神。外祖母娘家开过药房,虽然不识字,但从小耳濡目染,懂得不少药理知识。建国后,以前泡酒的坛子仍在达观楼上安然无恙,酒却没有了。坛中酒枣则是家里小孩的零食,吃到口中依然是醉人的香。

 二十世纪30年代鲜英在重庆留影

外祖父鲜英复姓鲜于,系民盟创始人之一,槐轩学派弟子,号名鲜于道充。他的一生波澜壮阔充满传奇:1885年生于四川西充太平乡一户贫农之家,1908年投考川军速成学堂,同年加入同盟会。

民国既立,张澜出任四川军政府川北宣慰使,鲜英指挥护卫队陪侍左右。1913年他随张澜进京面见袁世凯,留任总统府侍卫官。1921年起,他担任过川军总司令部行营参谋长兼重庆铜元局局长,以及川军第十师师长兼江(北)巴(县)卫戍司令驻防重庆。

 1944年1月1日的《新蜀报》

二十世纪20、30年代,鲜英心仪实业救国,1921年2月1日筹资在重庆创办四川史上第一份日报《新蜀报》,大力传播民主与科学的思想;在张澜鼓励下,他在南充创办全国闻名遐迩的四川蚕丝改良场,同时在重庆投资西南最先进的复兴面粉厂。

建国前后,他历任民盟中央执委、西南军政委员会委员、四川省民盟副主委、重庆市民盟主委、全国政协委员、全国人大代表等,1968年在京逝世,享年83岁。

三顾特园商国是

主席把酒论天下

 

 

 

南方局领导人周恩来是特园常客

抗战爆发后,鲜英谢绝出仕。此时中共希望在陪都寻找一处共商国是的安全场所,1938年董必武陪同周恩来拜访外祖父。面对政治高压,重庆许多公共场所不愿也不敢与中共接触。因此,周恩来旁敲侧击探问态度,没想到他坦然回答:一愿意,二不怕。

鲜英开放特园一时“冠盖云集”,客人少则数十,多则上百,全天开流水席随到随吃。由于他待人接物豪爽好客而被毛泽东誉为“孟尝君”,特园经常出现“座上客常满,樽中酒不空”的盛况。

 

 

 

鲜英(右)、于右任(左)出席沈钧儒寿宴

此后,特园便成为中共中央南方局和八路军驻渝办事处活动的主战场,周恩来经常在此举行记者招待会,特园顿时车水马龙宾客盈门。

周恩来、董必武、吴玉章、王若飞、邓颖超、郭沫若,以及于右任、张澜、黄炎培、沈钧儒、梁漱溟、李公仆、陶行知、柳亚子、冯玉祥、李济琛、史良、章伯均、邓初民等两百多位国共政要、社会贤达、爱国志士纷纷相聚特园针贬时弊,救亡图存,共赴国难。

 

 

 

中共领袖毛泽东参加重庆谈判

1941年3月19日,民盟前身中国民主政团同盟在特园秘密成立。特园不仅是民盟总部,也是民革前身三民主义同志联合会的诞生地。民盟主席张澜与鲜英相识数十年,为亦师亦友的莫逆之交,他与民盟秘书长、国学大师梁漱溟长驻特园。

1945年国共谈判,毛泽东三顾特园共商国是,重庆谈判的许多细节在此形成。1945年8月30日,毛泽东在周恩来的陪同下来到特园看望张澜、鲜英;9月2日,张澜以民盟名义在特园宴请毛泽东、周恩来、王若飞,沈钧儒、鲜英、黄炎培等作陪,鲜英以家酿枣子酒款待贵宾;9月14日,毛泽东第三次到特园与张澜长谈。

 《回首中南海:走进中南海》封面

斗转星移大半个世纪,重庆谈判期间,毛泽东与鲜英痛饮枣子酒,平生第一次大醉而归的典故被历史记录了下来。2015年7月出版的《回首中南海:走进中南海》书中,红墙作家顾保孜与毛泽东、周恩来的专职摄影记者杜修贤如此揭秘:

“毛泽东终生不善饮酒,这在党内外不算是秘密,甚至许多平民百姓都知晓。因为他本人太不能喝酒了,只要喝酒便会脸红——从脸上一直红到脖子上。然而,作为领袖,毛泽东总有应酬。因此,毛泽东在各种应酬场合便不得不随大流,喝上几杯。”

 

 

 

见证毛泽东私访特园的达观楼客厅

“1945年8月,毛泽东去重庆谈判,经常出席各种宴会。有一次,毛泽东去知名人士鲜英家私访。鲜英很好酒,特意取出封存多年的自制枣子酒招待毛泽东。毛泽东认为不能辜负主人一片盛情,于是便一杯接一杯地对饮起来。他们一边饮酒,一边对诗。当然,不善饮酒的毛泽东这次尽管借着酒兴尽情地潇洒了一回,但他却平生第一次大醉而归。

后来,谈判结束前蒋介石也举办了一个招待会。宴会上,蒋介石举杯向毛泽东敬酒。但毛泽东却不领他的情,只是礼貌性地与蒋碰了杯,未喝一口酒。也许,这也是毛泽东的一种性格,一种“不逢知己酒不香”的性格。”

有酒专为民主寿  民主之家永不朽

 鲜英与“民主之家”

特园是抗日民族统一战线的历史见证。抗战期间,为纪念特园对民主事业的贡献,中共元老董必武提议以“民主之家”的称号赠与特园,国民政府军委会副委员长冯玉祥遂手书“民主之家”匾额。

民盟主席张澜题写楹联赞曰:“谁似这川北老人风流,善知兵、善攻书、善收藏图籍,放眼达观楼,更赢得江山如画;哪管他法西斯蒂压迫,有职教、有文协、有政治党团,抵掌天下事,常集此民主之家。”

 

 

 

郭沫若为特园所题“民主之家”墨迹

郭沫若时任国民政府军委会政治部第三厅厅长,他则另赋诗称誉特园主人,诗曰:“嘉陵江头有一叟,银髯长可一尺九。其氏名鲜其名英,全力为民事奔走。以国为家家为国,家集人民之战友。反对封建反法西,打倒独裁打走狗。有堂专为民主开,有酒专为民主寿。如今民主见曙光,民主之家永不朽。”

抗战时期凡到过特园的人都记得枣子酒。散文家刘白羽在《我在陪都重庆的经历》回忆了郭沫若和史良拼枣子酒败下阵来的龙门阵:“离周公馆不远,是敞亮的上清寺,内有几处大宅院。其中之一的门匾上写着‘特园’,主人鲜特生是重庆最大的豪绅首富。”

 特园中国民主党派历史陈列馆修建在原址

刘白羽记得特别有趣的是:“一次在特园大院落里摆了十大几桌酒席,大家谈笑风生。后来大伙儿一下斗起酒来。大家都知道郭沫若是个大酒家,谁知史良站起来,举起饭碗,一连几碗,一饮而尽,她的举动是向郭沫若挑战。到最后,郭沫若只好败下阵来。”

十年文革浩劫,特园因红卫兵武斗毁于一旦。在特园康庄原址基础上,中共中央统战部近年修建了特园中国民主党派历史陈列馆以志纪念,被定为国家一级文物的“民主之家”匾额现在红岩革命纪念馆收藏。


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