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山东皇尊庄园山楂酒有限公司荣膺2018年“创新先锋”企业
时间:2018-09-29   来源:中国城乡新闻网   作者:肖琴  点击: 次

摘要:

    中国创新创业大赛是由科技部、财政部、教育部、国家网信办和中华全国工商业联合会共同指导举办的一项以科技创新,成就大业为主题的全国性创业比赛,也是国内规格最高、规模最大
   中国创新创业大赛是由科技部、财政部、教育部、国家网信办和中华全国工商业联合会共同指导举办的一项以"科技创新,成就大业"为主题的全国性创业比赛,也是国内规格最高、规模最大、影响最广的双创赛事。

 

 

山东皇尊庄园山楂酒有限公司“青州特色水果(山楂、柿子)酒的酿造技术开发与产业化”项目在《第七届中国创新创业大赛(山东赛区)暨2018山东省中小微企业创新竞技行动》中成功晋级,获得优胜企业,该企业在此次评选活动中被评为2018年“创新先锋”称号。

 

 

山东皇尊山楂酒有限公司是中国山楂红酒的领跑者,多年来秉承创新理念,积极开拓新的思路,凭借青州当地地域特色和卓越的资源,注重产学研相结合,致力于特色果酒的研发生产,公司将果酒酿造技术不断进行改良,全汁低温发酵改变了传统的工艺,解决了果酒易氧化及不稳定的技术难题,向创新化、高端化发展。公司先后获得了三项国家级发明专利,并制定了山楂红酒的企业标准。

 

 

公司坚持绿色有机、自然健康的理念,不断开拓创新,在原有“圣登堡”品牌的基础上,升级酿造工艺,推出“圣八礼”系列山楂红酒,“圣八礼”系列产品采用全汁深酵的工艺,更好更大程度的保留了山楂的营养价值,在精酿的过程中,还产生大量对人体有益的益生元“半乳糖醛酸”。“圣八礼”系列山楂干红,富含黄酮,三清三平,其黄酮含量是葡萄酒的3-5倍,所以倍受消费者的好评与追捧。

 

 

 

建设世界科技强国是党中央在新的历史起点、面向未来做出的重大战略决策。皇尊庄园坚持创新驱动发展的战略,坚定创新自信,努力打造果酒中的国酒。

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