马上就到618了，记者通过连线对“牦牛奶粉姐”进行了采访。

     “牦牛奶粉姐”本名胡英，是尚鲜记合伙人。
 

一直在创业的路上依然初心不改

      80后的胡英是四川蓬安县人，作为尚农优品（天津）农业科技有限公司合伙人，因为代理红原牦牛奶粉而被当地人亲切地称为“牦牛奶粉姐”。“初中毕业后就去了发达的沿海城市东莞，在亲戚家开的手包工厂一边学习一边工作。在那里才知道世界远比我们山村要大得多。手包制作对技术含量要求不太高，所以当时一起的同事大都是来自四川、湖南、江苏、贵州等地的小姑娘或者农村大妈。”胡英如此说。

      在东莞的日子里，除了在工厂制作手包，互联网也给胡英打开了一扇窗——通过网络胡英看到了外面更大的世界，也注册了淘宝店，尝试把工厂的手包搬到了网上，居然销量还不错。

     体验过互联网的神奇魅力后，胡英又在网上卖过服装、儿童用品及化妆品，但是因为对产品、市场、电商等不了解，前后投入10多万都血本无归。

    人总是要不断折腾才能成长，前期的投入就当作交学费了。胡英笑着说。

    做奶粉的初衷源于自己也曾是宝妈

     在东莞待了三年，胡英遇到了后来的老公然后就回四川老家当了全职妈妈，一个人带两个孩子，真实体会到了宝妈们的不容易。

对于为什么会选择做红原牦牛奶粉这个问题，胡英坦然说。

     “其实，我选择做奶粉就是因为我曾经也是一名全职宝妈，我知道宝妈们最关心的是奶粉的健康安全，因为奶粉的安全关系到孩子的健康成长，更关系到一个家庭和祖国的未来。”

        作为两个孩子的妈妈，在大宝出生前，胡英就通过天猫、京东等海外购帮人代购过雀巢等国外奶粉，也销售过飞鹤、伊利等国内奶粉。在2008年三鹿奶粉三聚氰胺事件后，就不再从事奶粉相关业务，两个孩子3岁前也都坚持母乳及五谷杂粮喂养。

        2016年，因为工作到成都出差，偶然的在超市看到四川阿坝州生产的红原牦牛奶粉。一直对奶粉事业恋恋不忘的她什么也没有想，就直接掏钱买了儿童青少年、成年人、孕产妇和中老年人四种不同的红原牦牛奶粉——她花钱买来不是去卖，也不是给家人饮用，而且直接拿去省质检所检验去了。原因就是她对红原牦牛奶粉宣传的“纯奶粉零添加”不相信，总得自己看到第三方机构的检测报告才放心。

      从省质检所拿到检测报告，发现内容和红原牦牛奶粉宣传的一致，这才大大地打消了胡英心中的疑虑。随后，又亲自去红原牦牛奶粉工厂所在地四川阿坝州红原县考察，参观牦牛生活的天然牧场，了解奶粉制作工艺流程……随着更深入的了解红原牦牛奶粉及背后的故事，胡英开始对红原牦牛奶粉有了一份不一样的感情。

     1935年红军长征进入海拔3500米以上的川西北水草地，1960年这里建立行政区划。在过草地时曾九死一生的周恩来总理亲自为其命名为“红原”，意为红军走过的草原。红原县名字由此而来。

     红原牦牛奶粉就是产自这片红色的土地上。为帮助当地藏族同胞发展生产，著名爱国人士、第六世活佛贡唐仓•丹贝旺旭大师在1956年筹资建立“藏区贡唐和平奶粉厂”，这就是红原牦牛乳业有限公司的前身。

     红原县天然草原1100万亩，这里地处偏远、气候高寒、紫外线照射强烈，却生长着冬虫夏草、雪莲花、贝母、藏红花等500多种珍贵药材……同时孕育了和南极企鹅、北极熊并列世界三大源种动物的牦牛，红原牦牛奶粉就采自这些被称之为“高原之宝”的半野生牦牛。

     胡英说，宝妈最关心奶粉的品质。市场上奶粉鱼目混珠，真假难辨。经过多年的奶粉“斗争”，她基本掌握了奶粉品质甄别经验。

       首先是企业资质，比如营业执照、食品生产许可证、食品经营/流通许可证，这些都是当地食品药品监督管理局监管和颁发的，可以判断其是否具备奶粉生产、加工的准入条件；

     其次是奶源环境，传统的奶牛都是隔栏式养殖，一般是250头奶牛的活动空间才2.5个足球场大小，而红原天然草场面积高达1100万亩，牦牛总数400万头（全球牦牛总数1700万头左右），平均一头牦牛的活动空间就达到2.5个足球场大小；

      再看加工工艺，红原牦牛乳业公司与世界著名的乳业巨头之一，美国Land O’Lakes（蓝多湖）公司合作，按照最高标准选址、设计、工艺、 建设、设备引进建设国际一流生产基地（年鲜奶处理能力10万吨，年奶粉生产能力1.5万吨）。2011年开始，红原牦牛乳业与全球乳品研发中心威斯康星大学食品科技系成立了联合实验室，对牦牛奶开展基础研发。经过60多年的发展，红原牦牛乳业开始实施牦牛产业化项目，已先后投入巨资建设奶源系统和生产工厂，现将企业建设成为了高海拔、品种全、科技领先、生产工艺先进的有机牦牛乳品生产加工企业。

         最后看质检报告，通过质检报告能知晓产品的营养成分以及所有涉及到食品、人体安全等的营养元素是否达标、超标等，确认是否对人体有害。红原牦牛奶粉60多年来一直坚持无污染零添加，采用纯牛奶制作，质检合格。取得中国有机认证、美国有机认证和欧盟有机认证。作为唯一获得国家地理标志保护产品的乳制品，2010年率先获得出口食品产业企业备案证明，成为四川省唯一获此资格的乳制品企业。在2020年5月10日中国品牌建设促进会联合中国资产评估协会、新华社等相关单位举办的2020中国品牌价值评价信息发布会上，凭借过硬品质，继2019年后，红原牦牛奶粉继续蝉联区域品牌（地理标志产品）百强，并且是唯一上榜乳品。
 

      经过实地考察及多次协商，胡英终于在2020年拿到红原牦牛奶粉的营山县的独家经销权，在当地推广和销售红原牦牛奶粉。

做民族品牌就是要让放心奶走进每个家庭

     “我有一个计划，让民族品牌红原牦牛奶粉走进每一个家庭。”胡英说。

      红原牦牛奶粉含有丰富的天然乳钙、蛋白质、寡糖、共轭亚油酸等物质，黄金搭配比例，吸收和消化率高，能调节肠胃、清除自由基、调节心血管、改善骨质、降低胆固醇、改善血脂和代谢功能，提高免疫力、增强机体耐力和抗寒能力，适合3岁以上的所有人群。

      作为中国民族奶粉品牌，在国家大力倡导发展民族品牌，增强国家自信的当下，我们也将通过与营山县的奶粉店、母婴馆及商超卖场合作的方式快速扩大红原牦牛奶粉在营山县的覆盖率；通过合伙人的方式招募更多宝妈们加入我们团队，扶持宝妈们创业自强。

       谈及以后的打算，胡英说，这么多年来我的家人和身边的人一直在饮用红原牦牛奶粉，我相信红原牦牛奶粉的品牌和品质。今年好不容易拿到红原牦牛奶粉的经销权，我希望在推广民族品牌红原牦牛奶粉的同时，也能帮助和带动更多宝妈们一起就业、创业、脱贫、致富。