茶树树龄500年至1000年,茶饼5年以上,云南古树普洱茶深藏店中店,“羞答答”飘香在北京。今年5月才来京闯荡的北漂一族,70后川籍“卖茶哥”黄朝科,仅靠客人传帮带售卖“云南古树普洱茶”月入超8万元人民币。
70后川籍“卖茶哥”黄朝科,原本是拥有“国家一级厨师证”的川菜厨师,2011年进入云南普洱茶产区,因此爱上云南普洱茶,并对其深入研究。说起普洱茶“卖茶哥”黄朝科那是如数家珍。
首先在云南普洱茶树是不裁枝的,仍凭其自然生长,保持一种原始的状态。正宗的古树普洱茶第一要看产地,比如说云南的布朗山,山上有老班章、新班章、老曼峨、新曼峨、南罗山等大小山头,因气温、土壤、海拔不同,每个山头所产茶叶味道也是不一样的。如果市面上的普洱茶统称为“勐海普洱茶”,或者统一称为勐海生饼、熟饼,那么这个茶叶就分辨不出来味道,这样的茶只能说是取个名字而已,没有准确区分它是产自哪个山头,这样的普洱茶很有可能就不是正宗的云南古树普洱茶。
正宗的云南古树普洱茶,泡开后它这个叶体肥肥的、厚厚的、软软的,茶汤呈金黄色,而且茶香味很足,饮后回甘持久,比较耐泡。因为这个普洱茶生普它没有什么特殊工艺,就是采摘回来炒茶,直接晒干,就是普洱茶了。压饼是便于运输保存,保存时间越长味道越好,因为茶饼会发酵转化,时间一长就变成金黄色,成为老普洱,味道也更醇更香。
云南古树普洱茶,茶树树龄分为80年至200年, 200年至500年, 树龄500年以上的才能称为古树茶,树龄越老茶叶才会更耐泡,茶汤回甘才会更持久。
70后川籍“卖茶哥”黄朝科,那是“酒好不怕巷子深”,2019年5月在北京朝阳区大羊坊路29号“闽龙国际奇石文化城”二楼,开了个不知名的店中店“盛丰达普洱茶”,靠北京的普洱茶爱好者和川籍老乡等人脉资源打开市场。如今的客人都是慕名而来,他们喝完茶回头还带客人来再次购买,“卖茶哥”黄朝科现在每月都入账8万元以上。
2019年9月,“卖茶哥”黄朝科在北京有了娘家——北京四川企业商会信息产业分会,成为了北京四川企业商会信息产业分会的会员。2019年9月21日还登上了四川省妇联“四川(北京)妇女之家”举办的“巾帼心向党 礼赞新中国 迎国庆四川(北京)妇女之家红歌晚会暨少年儿童才艺献礼展演”舞台,并赞助了云南古树普洱茶,受到在场领导嘉宾一致好评。
在短短的不到半年时间里,70后川籍“卖茶哥”黄朝科,凭借“川娃子”特有的勤劳勇敢、坚毅耿直、积极乐观,用自己丰富的普洱茶专业知识和正宗的“云南古树普洱茶”在北京这个五光十色的大都市里,硬是闯出了一片属于自己的朴实之地。
70后四川籍“卖茶哥”黄朝科给记者说,他加入了北京四川企业商会信息产业分会,一定在北京四川企业商会信息产业分会的领导下,为普洱茶爱好者提供物美价廉的“云南古树普洱茶”。同时也为地处云南山区的群众增加收入,实现企业落地置业贫困山区,输血造血困难群众,实现党和国家的“乡村振兴”战略,助力“精准扶贫”,达到“精准脱贫”。
严正声明:
1、本网所有转载文章和图片均旨在为网民朋友传递更多信息。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者或权益人持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的理解与支持。
2、在本网所发稿件凡涉及经济类的信息,全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请各位网友一定仔细辨别真伪,以免上当受骗。
3、本网原创稿件欢迎转载,同时请注明来源(武汉新市民网)及作者。
4、擅自使用武汉新市民网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用武汉新市民网名义发布信息,本网将依法追究其法律责任。
5、本网站如因系统维护或升级而需暂停服务时,将事先公告。若因线路及非本网站控制范围外的硬件故障或其它不可抗力而导致暂停服务,对于暂停服务期间造成的一切不便与损失,本网站将不承担任何责任。
相关文章
版权与免责声明:
1、本网凡注明“来源:武汉新市民网”的所有作品,版权均属于武汉新市民网所有,网络媒体转载、摘编或利用其它方式使用上述作品须注明出处,并添加本网站链接。如以营利为目的使用上述作品,则须武汉新市民网授权。传统媒体以各种方式利用上述作品的须经本网授权并在授权范围内使用。
2、本网凡注明“来源:×××(非本网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,且不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
3、如因作品内容、版权等需要同本网联系的,请在作品于本网发表之日起十五日内联系,否则视为放弃相关权利。
邮箱:932449293@qq.com whxsmw@126.com 联系电话:18827381718 027-8816 6299
免责声明:本网部分内容来自于网络,如果您认为侵犯了您的知识产权,请及时与本网管理员取得联系,本网将及时予以处理。
鄂ICP备2021021845号 鄂公网安备 42010602000598号 建议使用360、火狐、谷歌、IE浏览器以及1024X726像素浏览